第50章 两星水准
道米其林探员会在进店之后,趁着大家不注意的时候在椅子下一个不起眼的地方放下一根勺子,看看服务员会不会发现吗?如果没发现……明年见。”
“真有意思。”白仁宗饶有兴趣的说,“那你怎么不冲二星呢?”
“你以为我最近整天琢磨新的菜谱是在干什么?”韩嘉怡咬牙切齿的反问。
“那我拉你一起做视频,会不会耽搁你冲星?”白仁宗有点担忧的问。
“干嘛?这个时候突然这么体贴……”韩嘉怡狐疑的看着他,“这倒不至于啦,我的店平时没有我也能正常运作,我现在能做的除了开发新菜谱就没别的了……”
王蓓也插了一句:“其实在我们国家,一星米其林真的挺简单。老外不懂中华料理,所以你只要把餐馆装修得精致一点,菜不要太难吃,简而言之就是多砸砸钱,基本上就是一星了。”
“但是西餐厅除外。”韩嘉怡补充道:“所以你可以发现,一星米其林的中餐馆往往都是装修很豪华,菜价很昂贵,味道却很一般。而西餐厅就不同了,在国内能拿下米其林星的西餐厅,都是有相当水准的。”
白仁宗恍然点头:这两个人请得真是太值了。
虽然他也提前做过调查,但这些行内的潜规则一
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