中，稀稀落落的人群走了出来，县内早摊食铺纷纷开门。
    李彦在一家铺子前停下。
    唯识劲让他的精神饱满，却不能解决腹中饥饿，闻到香气后高声道：“店家，来点吃的！”
    店家热情的探出头：“客人这么早啊，我家是炸焦糙，老手艺了，来几串尝尝？”
    “长安焦糙就很好卖，这边也有，不错不错！”
    李彦看过去，发现案上陶罐里放着馅料，店家取了馅，伸进面团里搅动捏合，熟练的让面皮包住馅。
    等到五指缝里各漏出一个小团子，再用竹片一刮，五只五只丢进汤锅大煮。
    他的娘子站在旁边，用笊篱捞出汤锅中，煮得约有八分熟的团子，串在竹签上，再下油锅煎炸。
    一串串焦糙在沸油中浮沉四五回，炸得金黄酥脆，才会捞起来。
    李彦问道：“多少钱一串？”
    店家道：“十文一串。”
    “来个五串，不用找了。”
    李彦从腰间取了一小串钱，大概有六七十文，递了过去，得到店家感激的一笑，抓的馅也明显多了。
    不多时，他伸手接到五串焦糙，咬开一个，香气扑鼻，内馅滚热烫口，在民间小吃里算是美味。
    
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