第一百六十五章 买!买!买!
客套。
谢掌事一一回答。
感情都是培养出来的,连面都没见过,李彦实在没啥话题,开始关心正事:“谢氏商会在茶的交易上怎么样?”
谢掌事赶忙道:“听说了元芳喜欢饮茶,我们一直都有准备!”
李彦微笑:“我其实还喜欢另饮茶方式,有一位凉州商人发明了一种煎茶法……去我房间,把那套茶具拿来。”
仆从应命去拿。
看着一套古怪的茶具出现,众人露出好奇。
李彦自己最喜欢的,是后世那种泡出来的茶。
但泡茶要到明代才开始流行,茶叶也是经过一代代变革的。
在大唐,是经蒸压而成的茶饼,到了宋时,是精雕细压的团茶,再到明朝,才变成了炒出来的条形散茶。
有了散茶,人们想要沏茶,就少了许多前序步骤,只要将茶放入杯中,用沸水冲泡就成。
不仅简便,还能最大程度的保留茶的清香,于是一直沿用到后世。
李彦是准备徐徐推动,步子不要迈得太大,他先盯上了六十年后,茶圣陆羽的煎茶法。
他开始操作。
先炙烤茶饼,冷却后碾罗成末,初沸调盐,二沸投末,加以环搅后,三沸则止。
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