的趣事，边不停地用一只玻璃杯接部分凉水，再接部分热水，尝尝水温，然后倒掉再重来。
    “你这是做啥？”马肖萍忍不住开口问。
    “试水温呵。”
    “试水温有什么用？”白雁不解地问。白开水再怎么试也变不出其它味道呵？
    “朱莉姐说，接待客人的时候水温要以能入口为宜，既不能夏天给客人喝冰水，也不能冬天给人家倒滚烫的。
    所以她教我练习，看放多少热水加多少凉水后，温度恰好适合‘能入口’的感觉。
    这样人家来访时，即便我们事先来不及准备，也能在保证速度和不失礼的前提下，倒出来的每杯水都是温度适中，可以让客人放心饮用的。
    她说这才是标准化、满意度高的服务。”
    “能每杯温度都一样？”马肖萍难以置信。
    “不能完全一样，能入口即可，冬天稍热、夏天则偏温，灵活调节，根据季节和当天情况满足不同来访者的需要。”
    “那，人家就爱天热时喝冰水咋办？”马肖萍不依不饶。
    “咱们这个温度应该是最适合大众的，少数人有特殊要求没关系，我们临时满足对方即可。
    不过夏天冰水伤脾胃，冬日滚水伤消化道、食管，和客人把这些讲清楚
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