第一百零三章 干劲十足的种酒
“就像这样,灌得不要太多。竹笋的生长比较快,这一点针孔很快就可以愈合上。这些酒液就可以在里面,进一步的发酵了。
而且竹子的吸附作用很强,生长的同时,还可以吸收掉酒液之中的杂质,种出来的竹子酒,就会更加的甘醇。”石磊进一步的解释道。
“但是这种大竹笋数量有限,我们也可以选择合适的竹子来种酒。”
石磊领着程处月,走到了另一棵碗口粗的竹子跟前。
“像这样碗口粗的竹子,是最合适的。不会太老,以至于针孔无法愈合。也不会太嫩,水分太多,反而让种到这里面的酒,被竹子中的水分稀释掉,变得没了酒味。”
石磊拍了拍身边的竹子,跟大家详细的解释了一下。
这次想把针头插进去,就需要稍微多费点力气了。不过在魔金针头面前,再坚韧的竹子,也没法阻挡针头的尖锐,想插到合适的深度,还是很轻松的。
“一棵竹子也不能灌太多的酒,酒多了,竹子也会被醉死的。灌两节也就差不多了。”
石磊和程处月的配合,非常默契,边说边操作,都没有任何的影响。一个眼神一个动作,就能明白对方的想法。
两人配合无间,
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