第196节
厨,后厨的事情就也能定好了。
原本总店这边已经有两个二厨了,这些日子以来他们跟着杨中元和余镇学了许多东西,也长进不少,后厨是越发显得迎刃有余,就算开了分店,杨中元也不怕人手不够。
把两个二厨都提拔成大厨,让赵凌风带着一个过去,再一边加两个二厨,人手跟以前是一样的。
就算二厨一开始上手慢,但赵凌风他们已经熟悉了铺子的运作,他去了便做掌勺,有他在,铺子是乱不了的。
这样想着,杨中元反而不再如以前那般纠结,新招来的四位二厨手艺都还不错,至于为人,只要不是偷鸡摸狗之辈便成。反正总店这边人手够,让他们在后厨不过是先考察看看,如果得用,到时候分店直接就可开张,如果不得用,那也不要紧,再另找便是了。
于是,元月的下半个月就在不停招人商谈中结束了,时间如水般飞快流逝,一晃眼便是三月,迎春花儿一一绽放,带来春的喜意。
最后的这个月,杨中元几乎不怎么出门了,旁的事也不太操心,却开始不停给孩子布置东西。
说实在的,他有些紧张。
虽说已经二十五了,可他到底头次生子,说不紧张那肯定是骗人的。
铺子里的事情他根本没心思去想,
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