第54节
的花生和1506的黄豆到现在还没能成熟。
榨油机的机轴一圈一圈转着,出油处很快就有略显混浊的淡黄色大豆油沿着斜坡缓缓滑落,淌进下面的一个小盆里,机器的另一头,有被压得薄薄的豆渣一圈一圈地从里面被挤压出来,刚出来的时候还又软又烫,等稍微放凉了,就会变得很脆。
几斤黄豆很快就压榨完了,邱成让机器空转了一会儿,这才关闭了电源,几斤黄豆榨出来的油很有限,装在用来接油的那个盆里也只有浅浅的一层,又因为还没有过滤,颜色看起来有些混浊,卖相不怎么样。
但就是这么毫不起眼的一点大豆油,成就了他们这一晚的美味。邱成宰杀了三只田鼠,和葱姜辣椒一起炒了香喷喷的一盘鼠肉,又从露台上那株老得差不多已经可以淘汰了的丝瓜藤上摘了两条丝瓜下来,去皮后切成滚刀块,和蒜末一起炒得嫩嫩的。
炒菜油烟重,邱成这一回终于没在客厅里作业,转战厨房。阿常原本还乖乖坐在客厅里看电视,等厨房那边的香味一飘出来,他就再也坐不住了,跑到厨房门口去探头探脑。
邱成最后又煮了一锅玉米糊,蒸了一锅小土豆,这一天下午,他们就喝着玉米糊吃着盐水蒸土豆,茶几上还摆了两碟炒菜,这两碟炒菜没撑太久,几分钟
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