更烂。
    锅里熬上了米粥之后，付拾一就开始准备菜。
    早上的她懒得炒菜，所以都做凉菜。
    一碟凉拌三丝，一碟醋泡子姜片。
    子姜就是嫩姜，浅浅的嫩黄，甚至发白，上面还带着紫红色的嫩芽头。新鲜用指甲一掐，就能闻见那辛辣的香气。
    姜是好东西，既是调味，又是药。
    不仅能助阳气，更能开胃止呕，发汗解表。
    冬吃萝卜夏吃姜，从来都是民间流传颇广的。
    新鲜嫩姜洗干净后，切成细细的丝，别的都不必放，直接倒入米醋，这么泡着就行。
    凉拌三丝，任意哪三种都行。
    不过一般有一种固定的，那就是红萝卜丝，脆嫩微甜，颜色鲜亮，能起点睛之笔。
    付拾一用的是春天常见的莴笋，红萝卜，还有豆腐丝。
    青白红绿，看上去就让人精神一振。
    再添上麻辣香油，芫荽沫，蒜末，葱末，一点姜丝，拌均匀了，放在白陶瓷的碟子里——
    光看着，就舒服。
    考虑张妈的体型，付拾一还煮了几个鸡蛋，又拆了一碟剔骨肉。
    这才叫张妈吃饭。
    张妈略有些不好意思：“这多不好——”
    付拾一笑道：“
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