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028 来者不善

,都不比其他客栈的差,价格却只有其他客栈的三分之二,还永久有效……
    这个竞争力,相对于其他客栈来说,几乎就是碾压,如果这位杨掌柜说的是真的,那以后谁还去别的客栈吃饭啊?
    林天河站在人群外面看了一会儿,眉头很快就皱了起来。
    “这金龙客栈,该不会是专门来砸场子的吧……”
    这些日子,林天河每天与赵诗韵一起吃饭,闲聊时也知道了许多客栈行业的内幕。
    事实上,清河县餐饮的利润,并不算太高。
    一份红烧排骨,标价三十文,成本的确只有二十文的样子,但这是光材料的成本。
    开店所需的场地、人力、物力,以及各种隐形成本,这些全都是钱。
    所以,一份红烧排骨的真实成本,应该在二十五文钱到二十七文钱左右,标价三十文非常合理,利润空间也很薄。
    而这金龙客栈,标价只有其他客栈的三分之二,一份红烧排骨成本二十七文钱,他卖二十文钱。
    可以说,卖一份就亏一份,完全是在烧钱做买卖。
    如果只是开业期间搞活动,吸引人流,林天河还可以理解,但那杨掌柜却说,这个价格长期有效。
    这意味着,金龙客栈从开业以后,将会一直持
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