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第二百九十五章 灶厨中

师真的是太棒了!”
    “哦这话怎么说?”候振捧道。
    沈常乐道:“俗话说得好,荒旱年饿不死手艺人啊,尤其是厨师啊,什么年月,什么日子,别管是过年过节,还是红白两事都管啊,家里面总是有好吃的。”
    “那是当然了,民以食为天嘛,干嘛也离不开这口吃的。”候振道。
    沈常乐道:“但是这个当厨师吧这不是这么好来的,没有你一去饭馆就当厨子的,都是从学徒,一步一步买菜、洗菜、择菜开始的。”
    “那是当然了。”候振道。
    沈常乐道:“我爸爸最一开始去的是全聚德当…………做鸭!”
    “好家伙…………您确定说好了啊。”候振道。
    沈常乐道:“大家我想对全聚德都不陌生吧,没吃过怎么也听说过,京都做烤鸭那是名气最大的。”
    “而且人家吃的也有讲究,烤鸭那不是烤好了一整只,放的哪里让你抓着吃就饼,人家得片。”
    “嗯对!”候振道。
    沈常乐道:“烤鸭烤好了拿上来,先给您各位看一眼,你这边一点头,人家厨师过来在旁边现给你片,一只烤鸭,连皮带肉正好得是一百零八片,一片不能多,以前不能少,这叫丁香印。”
    “嗯。”候振道。
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