第二十三章琢磨着怎么做才好吃?
人的温暖,她心中有股暖流涌动,忍不住勾起了唇。
把鸡和肉放到木盆里,将手中的银子放回荷包。
垂眸看了看盆里的肉和鸡,琢磨着怎么做才好吃?
这村里人过年都难得吃上一回肉,一定要做好吃了。
现在初春的天气还不热,肉放一日也不会坏,但最多也就只能放一日了。
她把肉和鸡放到了木盆中清洗,把肉分成两块,一块放起来明天用,另外一块连着整块皮切成块,先去厨房添水煮一下过过血沫。
点好柴火后,将洗干净的鸡甩干水分,抹上些许的盐,将今日买的调味品塞进鸡腹中。
锅里的水烧开后把肉捞出来洗净,切成块做了份红烧肉,还和了面,在锅边贴了饼子。
肥肉相间的五花肉,色泽金黄,肥而不腻,飘出来的香气让姚南香忍不住吞咽了下。
这味道真的是太香了,果然还是要自己做的饭才好吃。
她将红烧肉出锅,用盘子扣着别让它冷的太快。
洗了锅后,把腌制好的小公鸡放进了锅里,添上清水大火烧开后,转小火闷煮。
姚南香还洗了些顾老太太挖的野山菌,放进了小公鸡汤中,香气四溢,令人忍不住口齿生津。
厨房的香味飘出来,房
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