第二百零二章做菜竟然也这么厉害
姚南香没人打扰了,便专心做她的鱼丸了。
她在鱼蓉中加入泡好的姜葱水,倒入点酒拌匀,加了两个鸡蛋清和生粉。
东西放齐了后,再次把鱼肉搅拌均匀,放适量的盐,往一个方向快速搅拌。
姜谦在旁边看着姚南香做菜,满脸的惊讶神情,“阿星师父医术那么好,做菜竟然也这么厉害。”
就这熟练地手法,一看就是个高手。
旁边大叔看着她把鱼肉打碎,也好奇她是要干什么?
他们平时做菜都很家常,味道差不多,能吃饱就行了,还真没有看过这么费事的做鱼的。
姚南香看着姜谦,笑着问道:“多用心,你也可以的。”
“小伙子,你这是要做什么呀?”大叔好奇的看着姚南香。
“做鱼丸,一会做了汤给你们都尝尝。”姚南香笑着看了眼大叔。
她在锅中放入适量水,水里放入姜丝煮开,将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟。
鱼丸飘起来后,就可以捞出来备用了。
她看了眼桌上的辣椒粉,又看了看旁边案板上肥瘦相间的羊肉,忽然生出了一个想法。
烤羊肉串,他们肯定是没吃过的。
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