第433章 南阳牛
最初的几十头牛,发展到现在近千头,还在周围五州设立了牛场,成绩不小。除此之外,遵镇抚命令,我们精选优质种牛和母牛,尽量优化牛的品种。自去年,便选出了优质耕牛,今明两年正欲扩大种群。”
陈求道道:“荆湖动乱,确实让京西路缺牛。镇抚远见,早建了牛场在这里。”
王宵猎道:“不只是牛场,在方城县还有马驴骡场,鲁山县还有羊场。到现在,有了好的品种,要推广到其他州县,又加建了好几处。建这些繁殖场,一是防牛的来源断绝,再一个是优化品种。有了好的品种,对于百姓实惠不少。”
陈求道道:“镇抚说的是。”
宋朝的人当然知道牛驴马骡,甚至鸡羊之类都有好的品种和产地,也有差的。但是这个时代的人对于育种没有清晰的概念,更没有科学的方法。
王宵猎对杨寿道:“你们育出来的牛,比以前的好吗?”
杨寿道:“回镇抚,我们仔细比对,比以前的牛更要好一些。最关键的,是这些牛下的崽,性状基本稳定。不再像从前,养一头牛,不知道下的崽如何。前一只生的好,后一只又不知如何。”
王宵猎点头。对陈求道道:“这是我设立繁殖场的目的之一。有好的品种,还要保存下
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