第五百九十章、对不起,我是渣男
钱人均消费的饭店看起来更高档一点,罗曼蒂克点。”
“亚细亚里的饭店?”
“是的,亚当&夏娃西餐厅,一家专供陷入热恋的男女幽会的餐厅。”
“幽会是好词吗?”
“不好不坏,没有指向性。亚当&夏娃西餐厅的筹备工作我就交给你了,基本原则是只接待恋爱中的男女,必须成双成对。
我希望能营造出一种氛围,邀请异性来亚当&夏娃西餐厅就餐,可以起到表白的作用,你明白我的意思?”
“明白,类似的餐厅在国外不是没有。”
“很好,人均4块,最低消费8块,我希望你能做到纯利润不低于60%,也就是一单生意最低收益4块8毛。”
“你这个要求会不会高了点?”
杨开颜恨不得一口白米饭喷到南易脸上。
“高吗?学习一下米其林的风格,摆盘好看点,菜量少一点,食材不需要和米其林一样,就用普通食材,在厨艺上下点功夫,这成本不就压下去了嘛。你要搞清楚,我们的客人来餐厅,吃饭不是重点。”
“重点是和谁吃?”
“很好,我女儿要是有你一半聪明,我就知足了。”南易由衷的赞道。
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