第五百八十六章、互补
一回。”
“这么看轻哥们?”
“时间不对,你这个念头起的太早了,小心经营吧,别把你的歌舞厅搞成咱们歌舞厅就行了。”
“你入股了,本来就是咱们歌舞厅啊。”马末都说道。
“呵,我说的是咱们院的那个‘咱们’。”
做生意,特别是餐饮生意,人面广,认识人多是一种优势,捧场的人多,买卖看起来会很红火;可要是这人面上升到“朋友”,那这人面就成劣势了,东家抹不开面,这里免一单,那里免一单,长此以往,买卖怎么可能不黄。
做餐饮生意,最忌讳的就是和客人处成朋友。
东西再好吃总有吃腻的时候,客人会想着换换口味,一段时间没来店里,老板和客人不都是成朋友了嘛,那老板总得问一句“怎么好久没来了,最近很忙啊?”
这一问就坏事了,客人总不能说“你这里我吃腻了,这段时间在其他地方吃”,只能是找个借口搪塞。
但凡这客人是讲究人,能忍受已经吃腻的逼着继续吃,那这个客人还在;可要是忍受不了,那往后,这个客人就会绕着老板的饭馆走,干脆就不在这一片出现。
因为抹不开面了啊,“朋友”是开饭馆的
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